IL RISVEGLIO         IL BREAK         L’ORA FELICE         DRINKS

Il Risveglio

Caffetteria

  • Espresso – 1,00€
  • Deca – 1,20€
  • Americano – 2,00€
  • Vetrino – 1,30€
  • Vetrino del Mercato – 2,50€
  • Caffè Shakerato – 3,50€
  • Orzo – 1,20€ – XL 1,50€
  • Ginseng – 1,20€ – XL 1,50€
  • Cappuccino – 1,50€
  • Latte macchiato – 1,50€
  • Cioccolata – 3,50€
  • Te’ ed Infusi – 2,00€
  • Correzione – 0,80€
  • Variazione Soia – 0,20€
  • Variazione Alta digeribilità – 0,20€
  • Variazione Orzo – 0,30€
  • Variazione Ginseng – 0,30€

Pane e Pasticceria

Tutti i nostri prodotti da colazione sono realizzati con grano italiano e pasta madre

  • Ineffabile Vaniglia – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • Ineffabile Integrale – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • Ineffabile Cappuccino – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • BISCOTTO DEL CAMPO – 1,80€
  • FROLLINO – 0,70€ (ASPORTO – 2,50€/HG)
  • Cornetto – 1,20€
  • CORNETTO MANDORLATO – 1,20€
  • Cornetto mignon – 0,80€
  • CORNETTO GLASSATO – 2,00€
  • Cornetto Dark – con impasto al cacao – 1,20€
  • Cornetto Vegano – con latte di soia – 1,30€
  • Saccottino al cioccolato – 1,20€
  • Pane Con – Scegli la tua fetta di pane da farcire – 0,80€
  • Farciture – albicocca, ASSOLO DI FRAGOLE, cioccolato, miele – 0,50€
  • Farciture – crema pistacchio, crema pasticciera, crema ricotta – 0,50€
  • PIZZETTA – 0,50€ (ASPORTO – 1,40€/HG)
  • Fiadone Singolo – 1,00€ (ASPORTO – 2,00€/HG)

Pizze

Realizzate con impasto lievitato naturalmente

  • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte – 2,00€
  • Panzerotto Rape e Salsiccia – 2,00€
  • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
  • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di pomodorini – 1,50€
  • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
  • Rossa Peperoni – con pomodoro dell’agro sarnese e pomodori rossi arrosto – 2,00€
  • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
  • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte – 1,50€
  • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte italiano – 2,00€
  • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte e rosmarino – 2,00€
  • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,00€
  • Vegetariana – parmigiana – 2,00€
  • Contadina – peperoni arrosto abruzzesi, mozzarella e porchetta – 2,00€
  • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,00€
  • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,00€

Croissant Salati

  • Facile Crudo – con Prosciutto Crudo GRAN SASSO e Groviera – 2,90€
  • Facile Cotto – con Prosciutto Cotto
  • Alta Qualità e Groviera – 2,90€
  • Gusto Giusto – con Prosciutto Crudo GRAN SASSO, Rucola e Pomodoro italiano – 3,90€
    (aggiunta o variazione 0,90 €)

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio – 3,5€
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio – 4,5€

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Monoporzioni

  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 1,80€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€

Bevande

  • Succo di Frutta Bio – 3,00€
  • Spremuta di Arancia – 3,50€
  • Variazione Spremuta Filtrata +1,50€
  • Frullato di Frutta Fresca – 3,50€
  • Latte e Menta – 2,00€
  • Bibite plose – 3,00€
  • Acqua in bottiglia 50 cl – 1,00€

Il Break

Intrepidi

Piatti di nostra produzione utilizzando la tecnica della VASOCOTTURA che conserva al meglio le proprietà organolettiche delle materie prime

  • Baccalà – baccalà, patate, olive, capperi, pepe nero (250 Kcal) – 9,00€
  • Polpette di Carne – polpette di carne al sugo di pomodoro (300 Kcal) – 7,00€
  • Pallotte Cacio e Ove – polpette di formaggio, uova e pane al sugo di pomodoro (500 Kcal) – 7,00€
  • Lasagna al Ragù – sfoglia all’uovo, sugo di carne, grana padano e mozzarella (600 Kcal) – 7,00€

INTREPIDI DI STAGIONE

  • Parmigiana di Melanzane – 7,00€
  • spezzatino di bovino con pomodoro e patate – 9,00€
  • Fuori Menù – 9,00€

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio 3,5
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio 4,5

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Panini

  • Bologna – focaccia con mortadella Bologna igp e olio evo – 3,00€
  • Parma – focaccia con prosciutto crudo GRAN SASSO e olio evo – 3,50€
  • FOCOSO – PANE TOSTATO CON VENTRICINA, EDAMER E RUCOLA – 4,00€
  • Gentile – Pane Tostato con prosciutto cotto alta qualità, formaggio e funghi – 4,00€
  • Magico – Pane tostato con prosciutto crudo GRAN SASSO, pecorino semistagionato e olio evo – 5,00€

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Pizze

Realizzate con impasto lievitato naturalmente

  • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte – 2,00€
  • Panzerotto Rape e Salsiccia – 2,00€
  • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
  • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di pomodorini – 1,50€
  • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
  • Rossa Peperoni – con pomodoro dell’agro sarnese e pomodori rossi arrosto – 2,00€
  • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
  • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte – 1,50€
  • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte italiano – 2,00€
  • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte e rosmarino – 2,00€
  • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,00€
  • Vegetariana – parmigiana – 2,00€
  • Contadina – peperoni arrosto abruzzesi, mozzarella e porchetta – 2,00€
  • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,00€
  • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,00€

Focacce

  • A14 Bologna/Taranto – in uscita: mortadella Bologna igp, stracciatella, pistacchio e olio evo – 3,50€

Focacce Imbottite

  • Crudo Stracchino e Rucola – con prosciutto crudo Gran Sasso, stracchino, rucola e olio evo – 2,90€
  • CICORIA E PORCHETTA – cicoria di Pescasseroli, porchetta e mozzarella 3,50 €

Dolci

  • Frollino al burro – 0,70€ (ASPORTO – 2,50€/HG)
  • Mignon – 1,00€
  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 1,80€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€
  • Babà in Vaso – 9,90€

L’ora Felice

Aperitivi & Taglieri

  • Tagliere del Mercato – salumi e formaggi (consigliato a coppie o single affamati) – 14,00€

Intrepidi

Piatti di nostra produzione utilizzando la tecnica della VASOCOTTURA che conserva al meglio le proprietà organolettiche delle materie prime

  • Baccalà – baccalà, patate, olive, capperi, pepe nero (250 Kcal) – 9,00€
  • Polpette di Carne – polpette di carne al sugo di pomodoro (300 Kcal) – 7,00€
  • Pallotte Cacio e Ove – polpette di formaggio, uova e pane al sugo di pomodoro (500 Kcal) – 7,00€
  • Lasagna al Ragù – sfoglia all’uovo, sugo di carne, grana padano e mozzarella (600 Kcal) – 7,00€

INTREPIDI DI STAGIONE

  • Parmigiana di Melanzane – 7,00€
  • spezzatino di carne con pomodoro e patate – 9,00€
  • Fuori Menù – 9,00€

Pizze

Realizzate con impasto lievitato naturalmente

  • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte – 2,00€
  • Panzerotto Rape e Salsiccia – 2,00€
  • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
  • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di pomodorini – 1,50€
  • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
  • Rossa Peperoni – con pomodoro dell’agro sarnese e pomodori rossi arrosto – 2,00€
  • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
  • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte – 1,50€
  • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte italiano – 2,00€
  • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte e rosmarino – 2,00€
  • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,00€
  • Vegetariana – parmigiana – 2,00€
  • Contadina – peperoni arrosto abruzzesi, mozzarella e porchetta – 2,00€
  • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,00€
  • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,00€

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio 3,5
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio 4,5

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Dolci

  • Frollino al burro – 0,70€ (ASPORTO – 2,50€/HG)
  • Mignon – 1,00€
  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 1,80€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€
  • Babà in Vaso – 9,90€

Bevande

Vini

Dama Montepulciano d’Abruzzo

“Il suo colore è rosso rubino intenso con lievi
sfumature granata, ha buona persistenza olfattiva con richiami alla liquirizia. Ricco, armonico e pieno al palato, di facile abbinamento si sposa perfettamente con salumi e formaggi”

Mezzo Calice – 2,50€
Calice – 3,50€

Dama Cerasuolo d’Abruzzo

“Il suo colore è rosso ciliegia tenue, limpido e brillante, il profumo è persistente e fruttato. Il sapore è rotondo, asciutto e gradevole. Ottimo con minestre, primi piatti asciutti o pietanze a base di carne.”

Mezzo Calice – 2,50€
Calice – 3,50€

Dama Trebbiano d’Abruzzo

“Colore giallo paglierino tenue, dai delicati riflessi verdognoli. Il profumo è fiorito, sottile e fruttato ed il sapore gradevolmente asciutto e fresco. Si abbina a qualunque pietanza. Da gustare con piatti a base di pesce.”

Mezzo Calice – 2,50€
Calice – 3,50€

CIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

Rosso rubino, al naso esprime tutta la bellezza del montepulciano grazie ad un profilo olfattivo intenso ed elegante. Piccoli frutti rossi in confettura si affiancano a note vegetali creando un tutt’uno di bella profondità. In bocca è pieno, tanto morbido quanto rinfrescante, rotondo, consistente senza essere mai invasivo. Equilibrato ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza

Mezzo Calice – 3,50€
Calice – 5,00€

CIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA – CERASUOLO D’ABRUZZO

Rosa cerasuolo, al naso esprime tutta la profondità della tipologia grazie ad un bel profilo olfattivo tutto giocato su diverse note di frutta rossa. Un sottofondo vegetale apre ad un assaggio intenso, fresco ed attraversato da una bella traccia di sapidità. Pieno ed equilibrato, chiude con un finale persistente ed appagante

Mezzo Calice – 3,50€
Calice – 5,00€

CIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA – TREBBIANO D’ABRUZZO

Giallo paglierino leggermente carico, al naso esprime tutta la bellezza del trebbiano in un sapiente fondersi di note di terra e di mare su un fondo fruttato, quasi esotico. In bocca spicca per armonia ed equilibrio, è sorso appagante, fresco e bilanciato da una buona idea di morbidezza. Intenso, chiude con un finale di grande partecipazione

Mezzo Calice – 3,50€
Calice – 5,00€

Spumante Extra dry Zarina Millesimato

“Ottenuto con 70 % uve chardonnay e 30% uve Pinot Noir.”

Mezzo Calice – 2,50€
Calice – 3,00€

Cocktails

Negroni – gin, bitter, vermut rosso e fetta di arancia – 5,00€
Lambretta Spritz – prosecco, liquore alle more, liquore ai lamponi, soda – 6,00€
St. Germain Cocktail – St.Germain, prosecco, soda – 6,00€
Torino-Pescara – Vermouth, Genziana, Tonica – 6,00€
Negroni in Abruzzo – Dry Gin, Bitter, Ratafia, Tonica – 6,00€
Montenegroni – Dry Gin, Montenegro, Vermouth – 6,00€
Gin Tonic Sbagliato – Dry Gin, Liquirizia, Tonica – 6,00€

Birre

(Prodotte in collaborazione con il Microbirrificio Pescepalla di Chieti)

Robba Nostra

“Birra weisse con Grano Solina Abruzzese. Profumo fruttato, sapore morbido e amaro bilanciato.”

bottiglia da 330 ml – 3,50€

La Senatrice

“Birra IPA con Grano Senatore Cappelli. Profumo floreale con sentori tostati. Amaro ben presente.”

bottiglia da 330 ml – 3,50€
bottiglia da 750 ml – 7,50€

Birre alla Spina

CASELLO 54 (birrificio MEZZOPASSO)
BIONDA NON FILTRATA

250 ml – 3,00€
500 ml – 6,00€
1000 ml – 12,00€