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IL RISVEGLIO         IL BREAK         L’ORA FELICE         DRINKS

Il Risveglio

Caffetteria

  • Espresso – 1,00€
  • Deca – 1,20€
  • CAFFè FILTRO “COSTA RICA” – 2,00€
  • Vetrino – 1,30€
  • Vetrino del Mercato – 2,50€
  • Caffè Shakerato – 3,50€
  • Orzo – 1,20€ – XL 1,50€
  • Ginseng – 1,20€ – XL 1,50€
  • Cappuccino – 1,50€
  • Latte macchiato – 1,50€
  • LATTE BIANCO – 1,10€
  • SCHIUMA LATTE – 0,60€
  • Cioccolata – 3,50€
  • Correzione – 0,80€
  • Variazione Soia – 0,20€
  • Variazione Alta digeribilità – 0,20€
  • Variazione Orzo – 0,30€
  • Variazione Ginseng – 0,30€

Infusi

  • Camomilla Bio- 4,00€
  • Earl Grey Verde Bio – 4,00€
  • English Breakfast Bio – 4,00€
  • Rooibos Arancia & Zenzero – 4,00€
  • Tisana Depurativa Bio – 4,00€
  • Tisana Frutti Rossi – 4,00€

Pane e Pasticceria

Tutti i nostri prodotti da colazione sono realizzati con grano italiano e pasta madre

  • Ineffabile Vaniglia – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • Ineffabile Integrale – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • Ineffabile Cappuccino – brioche di pasta madre a doppia lievitazione – 1,50€
  • BISCOTTO DEL CAMPO – 1,80€
  • FROLLINO – 0,90€ (ASPORTO – 3,00€/HG)
  • Cornetto – 1,20€
  • CORNETTO MANDORLATO – 1,20€
  • Cornetto mignon – 0,80€
  • CORNETTO GLASSATO – 2,00€
  • Cornetto Dark – con impasto al cacao – 1,20€
  • Cornetto Vegano – con latte di soia – 1,30€
  • CIAMBELLONE DOLCE – 1,40€ (ASPORTO: 1,69€/HG)
  • CIAMBELLONE SALATO – 1,40€ (ASPORTO: 1,69/HG)
  • Pane Con – Scegli la tua fetta di pane da farcire – 1,00€
  • Farciture – albicocca, ASSOLO DI FRAGOLE, cioccolato, miele – 0,50€
  • Farciture – crema pistacchio, crema pasticciera, crema ricotta – 0,50€
  • PIZZETTA – 0,60€ (ASPORTO – 1,60€/HG)
  • Fiadone Singolo – 1,00€ (ASPORTO – 2,00€/HG)

Pizze

  • Realizzate con impasto lievitato naturalmente

    • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
    • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
    • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di OLIVE – 1,50€
    • GENOVESE SPECIAL – FOCACCIA LIGURE CON RINFORZO DI POMODORINI E CIPOLLE – 2,00€
    • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
    • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
    • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 1,80€
    • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
    • DIAVOLA – CON POMODORO DELL’AGRO SARNESE E MOZZARELLA FIOR DI LATTE ABRUZZESE E VENTRICINA ALLA VASTESE  – 2,50€
    • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte ABRUZZESE e rosmarino – 2,50€
    • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,50€
    • Vegetariana – parmigiana – 2,50€
    • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,50€
    • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,80€

Croissant Salati

  • Facile Crudo – con Prosciutto Crudo GRAN SASSO e Groviera – 2,90€
  • Facile Cotto – con Prosciutto Cotto
  • Alta Qualità e Groviera – 2,90€
  • Gusto Giusto – con Prosciutto Crudo GRAN SASSO, Rucola e Pomodoro italiano – 3,90€
    (aggiunta o variazione 0,90 €)

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio – 4,5€
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio – 6€

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Monoporzioni

  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 2,00€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€

Bevande

  • Succo di Frutta Bio – 3,00€
  • Spremuta di Arancia – 3,50€
  • Variazione Spremuta Filtrata +1,50€
  • Frullato di Frutta Fresca – 3,50€
  • Latte e Menta – 2,00€
  • Bibite plose – 3,00€
  • Acqua in BRICK 50 cl – 1,50€

Il Break

Intrepidi

Piatti di nostra produzione utilizzando la tecnica della VASOCOTTURA che conserva al meglio le proprietà organolettiche delle materie prime

  • Baccalà – baccalà, patate, olive, capperi, pepe nero (250 Kcal) – 9,00€
  • Polpette di Carne – polpette di carne al sugo di pomodoro (300 Kcal) – 7,00€
  • Pallotte Cacio e Ove – polpette di formaggio, uova e pane al sugo di pomodoro (500 Kcal) – 7,00€
  • Lasagna al Ragù – sfoglia all’uovo, sugo di carne, grana padano e mozzarella fior di latte ABRUZZESE (600 Kcal) – 7,00€

INTREPIDI DI STAGIONE

  • Parmigiana di Melanzane – 7,00€
  • Fuori Menù – 9,00€

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio – 4,5€
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio – 6€

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Panini

  • Bologna – focaccia con mortadella Bologna igp e olio evo – 3,00€
  • Parma – focaccia con prosciutto crudo GRAN SASSO e olio evo – 3,50€
  • FOCOSO – PANE TOSTATO CON VENTRICINA, EDAMER E RUCOLA – 4,00€
  • Gentile – Pane Tostato con prosciutto cotto alta qualità, formaggio e funghi – 4,00€
  • Magico – Pane tostato con prosciutto crudo GRAN SASSO, pecorino semistagionato e olio evo – 5,00€

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Pizze

  • Realizzate con impasto lievitato naturalmente

    • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
    • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
    • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di OLIVE – 1,50€
    • GENOVESE SPECIAL – FOCACCIA LIGURE CON RINFORZO DI POMODORINI E CIPOLLE – 2,00€
    • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
    • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
    • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 1,80€
    • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
    • DIAVOLA – CON POMODORO DELL’AGRO SARNESE E MOZZARELLA FIOR DI LATTE ABRUZZESE E VENTRICINA ALLA VASTESE  – 2,50€
    • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte ABRUZZESE e rosmarino – 2,50€
    • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,50€
    • Vegetariana – parmigiana – 2,50€
    • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,50€
    • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,80€

Focacce

  • A14 Bologna/Taranto – in uscita: mortadella Bologna igp, stracciatella, pistacchio e olio evo – 3,50€

Focacce Imbottite

  • Crudo Stracchino e Rucola  3,00 €
  • VENTRICINA TERAMANA, mozzarella fior di latte ABRUZZESE E POMODORO 3,50 €
  • MELANZANE PROSCIUTTO COTTO E mozzarella fior di latte ABRUZZESE 3,50 €

Dolci

  • Frollino al burro – 0,90€ (ASPORTO – 3,00€/HG)
  • Mignon – 1,20€
  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 2,00€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€
  • Babà in Vaso – 9,90€

L’ora Felice

Aperitivi & Taglieri

  • Tagliere del Mercato – salumi e formaggi (consigliato a coppie o single affamati) – 14,00€

Intrepidi

Piatti di nostra produzione utilizzando la tecnica della VASOCOTTURA che conserva al meglio le proprietà organolettiche delle materie prime

  • Baccalà – baccalà, patate, olive, capperi, pepe nero (250 Kcal) – 9,00€
  • Polpette di Carne – polpette di carne al sugo di pomodoro (300 Kcal) – 7,00€
  • Pallotte Cacio e Ove – polpette di formaggio, uova e pane al sugo di pomodoro (500 Kcal) – 7,00€
  • Lasagna al Ragù – sfoglia all’uovo, sugo di carne, grana padano e mozzarella (600 Kcal) – 7,00€

INTREPIDI DI STAGIONE

  • Parmigiana di Melanzane – 7,00€
  • Fuori Menù – 9,00€

Pizze

    • Realizzate con impasto lievitato naturalmente

      • Panzerotto – con Prosciutto cotto Alta qualità e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
      • Genovese – focaccia ligure – 1,00€
      • Genovese Rinforzata – focaccia ligure con rinforzo di OLIVE – 1,50€
      • GENOVESE SPECIAL – FOCACCIA LIGURE CON RINFORZO DI POMODORINI E CIPOLLE – 2,00€
      • Rossa – con pomodoro dell’agro sarnese – 1,50€
      • Rossa Alici – con pomodoro dell’agro sarnese e alici fao 37.1 – 2,00€
      • Margherita – con pomodoro dell’agro sarnese e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 1,80€
      • Stracchino e Mozzarella – con stracchino e mozzarella fior di latte ABRUZZESE – 2,00€
      • DIAVOLA – CON POMODORO DELL’AGRO SARNESE E MOZZARELLA FIOR DI LATTE ABRUZZESE E VENTRICINA ALLA VASTESE  – 2,50€
      • Abruzzese – con patate e salsicce made in abruzzo, mozzarella fior di latte ABRUZZESE e rosmarino – 2,50€
      • Baccalà – con baccalà, olive taggiasche, patate, capperi e prezzemolo – 2,50€
      • Vegetariana – parmigiana – 2,50€
      • Sfiziosa – con pomodoro dell’agro sarnese, Cotto di Alta qualità e funghi- 2,50€
      • Le stagionali – verifica con il nostro personale le pizze di stagione- 2,80€

Toast

Realizzati con pane in cassetta

  • Sempliciotto – Prosciutto Cotto Alta Qualità e formaggio 4,5€
  • English Breakfast – Salsiccia, pepe, uova e formaggio 6 €

(aggiunta o variazione 0,90 €)

Dolci

  • Frollino al burro – 0,90€ (ASPORTO – 3,00€/HG)
  • Mignon – 1,20€
  • Baba’ al rhum – 2,10€
  • Zeppola di San Giuseppe – 2,50€
  • Cheese Cake all’italiana – 2,50€
  • Crostatina – 2,00€
  • Cannolo Espresso – farcito al momento – 3,00€
  • Babà in Vaso – 9,90€

Bevande

Vini

FARAONE LE VIGNE
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Di colore rosso rubino con profumi speziati e sentore leggermente tannico.
MEZZO CALICE – 3,50€
CALICE – 5,00€
 
MARRAMIERO INCANTO
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Affina per 30 mesi: inizialmente la fermentazione e la lunga macerazione avvengono in Ganimede, la maturazione prosegue in tini di acciaio inox, quindi si completa con una permanenza in bottiglia.
Il colore è rosso rubino intenso e profondo con sfumature violacee. Al naso si apre con una straordinaria ampiezza di profumi perfettamente maturi e concentrati. Un fruttato suadente e armonioso offre sentori di prugna, dattero e fico. Il tutto fuso con fini note speziate. Al palato rispecchia la schiettezza del Montepulciano d’Abruzzo ed evidenzia tannini potenti, polposità e lunga persistenza.
MEZZO CALICE – 3,50€
CALICE – 5,00€
 
 
FARAONE COLLEPIETRO
PECORINO
Colore giallo paglierino, profumi ben percettibili di fiori bianchi, sapido, persistente, ben strutturato.
MEZZO CALICE – 3,00€
CALICE – 4,00€
 
 
FARAONE LE VIGNE
CERASUOLO D’ABRUZZO
Vino non rosato ma rosso cerasuolo, con sentori di ciliegia e di rosa, dai mille abbinamenti.
MEZZO CALICE – 3,00€
CALICE – 4,00€
 
SPUMANTE BRUT ASTORIA CASA DILETTA
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha perlage molto fine e persistente. Al naso rivela sensazioni tenui di erbe aromatiche, frutta bianca, pera e agrumi, in un sottofondo di fiori di campo. In bocca è morbido, sapido e con un buon sostegno acido, lungo nel finale fresco e piacevole.
MEZZO CALICE – 2,50€
CALICE – 3,00€

Cocktails

Spritz – 4,50€
Campari e Prosecco – 4,50€
Negroni – gin, bitter, vermut rosso e fetta di arancia – 5,00€
Lambretta Spritz – prosecco, liquore alle more, liquore ai lamponi, soda – 6,00€
St. Germain Cocktail – St.Germain, prosecco, soda – 6,00€
Torino-Pescara – Vermouth, Genziana, Tonica – 6,00€
Negroni in Abruzzo – Dry Gin, Bitter, Ratafia, Tonica – 6,00€
Montenegroni – Dry Gin, Montenegro, Vermouth – 6,00€
Gin Tonic Sbagliato – Dry Gin, Liquirizia, Tonica – 6,00€

Birre alla Spina

CASELLO 54 (birrificio MEZZOPASSO)
BIONDA NON FILTRATA

250 ml – 3,00€
500 ml – 6,00€
1000 ml – 12,00€