Wilson

Pane abruzzese Integrale

Pane realizzato con farina di grano tenero tipo 1 Bio macinata a pietra, farina di grano tenero integrale coltivato in Abruzzo all’interno della nostra Filiera Fornai Esploratori, pasta madre e biga.

Si tratta di un pane semintegrale a lunga lievitazione, senza lievito di birra direttamente nell’impasto.

Ottimo sia a pranzo che a cena, perfetto per una bruschettata in compagnia!